2024湖北乡村振兴实用技术大赛丨优食味功能稻全产业链一体化技术

由湖北省科技厅主办的2024湖北乡村振兴实用技术大赛决赛近日在武汉圆满收官。大赛期间，湖北各地选手带来多项技术逐鹿荆楚。其中，优食味功能稻全产业链一体化技术获得本次大赛一等奖。

优食味功能稻全产业链一体化技术

技术简介:该技术针对普通稻米的GI值高、产量低、食味差难以下咽以及配套保优栽培技术不足等问题，以优食味功能稻品种为支撑，成功选育湖北省优食味低GI功能稻新品种“糖友1号”，具有适应性广、米质食味优的突出优势，破解了低GI稻米优食味与功能性难以兼顾的难题，开展全产业链一体化技术集成与应用，实现联农带农增收致富。

应用成效:通过该技术集成应用，每亩可节约成本1000元，可减少农残和用肥均达30%以上，还能节省人工、提高产量。目前，与全省10家龙头企业、100多家农民专业合作社、2100余个小农户联动合作，直接带动就业人数3000人，间接带动10000人，应用面积20000亩，总经济价值达2亿元。